Ergün Yahat
Her yıl enginar yemeklerinin ve enginar tatlarının ön plana çıkarıldığı festivalde, bu yıl da kültürel ve sanatsal etkinliklere yer verilecek. Kıbrıs kültürünün yansıtılması için çalışmalar başlatan Kadınlar Birliği Başkanı Erşen Ummanel, her yıl festivalin Nisan ayında yapılacağını da vurgulamıştır."